两种收益分配方案让加盟者自由选择

记者昨日采访“放心早餐”管理和配送部门了解到，针对此次加盟“放心早餐”的所有加盟者，本报联系的“放心早餐”配送单位——西安古都放心早餐工程公司，经过和相关管理部门充分沟通，各早餐点将纳入统一标识、统一采购、统一生产、统一配送、统一价格、统一管理的规范监管体制。

具体收益分配，将采取两种方案和加盟者合作。第一种分配方案是：“放心早餐”配送单位，根据加盟者承揽销售网点的销售总额结算，加盟者从中分配12%的利润。第二种分配方案：“放心早餐”配送单位，根据加盟者承揽销售网点的销售总额结算，加盟者分配7%的利润，同时，“放心早餐”配送单位每月从销售总额中，固定支付给加盟者1100元作为经营补贴。

在此次“西安流动早餐摊贩‘转正’上岗”活动中，流动无证摊贩“转正”上岗后，加盟者将有为期一周的培育期。期间，“放心早餐”配送单位将为加盟者的网点统一订制早餐，包括数量和品种，当天卖不完的货品，将由“放心早餐”配送单位无条件统一收回。一周的培育期结束后，所有加盟者即可根据自己每天的销售情况提前两天自主订货，当天卖不完的剩余货品，其中，豆浆和粥品类，配送单位承担70%，加盟者承担30%。其他没有卖完的货品，配送单位和加盟者各承担50%。

另外，因为配送运输过程中造成的餐品破损，由配送单位全部无条件收回。同时，因为突发天气状况造成当天的货品大量剩余，配送单位也会做无条件全部收回处理。

“早餐+午餐”经营模式增加创收机会

记者采访获悉，“西安流动早餐摊贩‘转正’上岗”后，“放心早餐”配送单位，每天4：00-5:30将各网点所订当日货品配送到位，这个时间段，也就是加盟的各网点统一收货的时间。大概在当日清晨6:30左右，所有加盟网点开始上岗销售早餐，上午9:30之前结束。按这个时间段计算，每个网点每天的早餐销售时间大概是3个小时左右。

按照此次定制的第一种收益分配方案，以及3个多小时的销售时间段推算，再加上好的服务和销售之道，仅早餐一项，加盟者每月就有可观的收入。像小寨这样好的销售网点，每月都有6000-7000元的纯收益，稍次一些的网点，每月收入也有4000-5000元。毕竟目前西安正规的“放心早餐”也仅有1000多家，这个数字与800多万人口的古城西安极其不协调。

另外，如果加盟者在销售“放心早餐”之余，再加上“放心午餐”的销售，这样一来，其每月的收入会增加许多。午餐的销售，加盟者可根据特制的“早餐车”上配置的pos机，提前一天直接向配送单位订货，消费者每天可根据订货验证码取货。按照这样的收益方案加盟经营“放心早餐”，之前已经加盟“转正”上岗，目前正在经营“放心早餐”的流动无证摊贩，每月的收入都很稳定，做得好的网点，每月都有万元的收益。