“菜”样百出  看滦镇“阳台菜园养成记”

绿色无处不在。随着“寻找陕西味道”滦镇主题文化展的开展，一颗颗清脆欲滴的水培生菜成了馆里的宠儿，一场饶有趣味的“我家阳台变菜园”的分享会成了送给市民的福利，活动现场往来群众络绎不绝，现场采摘制作的蔬菜沙拉令外国的友人都竖起大拇指称赞。

“菜”样百出  水培生菜成新宠

滦镇街道位于西安西南的秦岭脚下，山川秀美，自古便是皇亲国戚、达官贵人、文人墨客的避暑胜地，有皇家御苑与天下福地之称，境内110平方公里的森林覆盖面积使其成为名副其实的“都市绿肺”。

昨天下午2点，记者来到位于大雁塔秦汉唐文化广场的“寻找陕西味道”主题展馆，现场随处可见各种各样的盆栽蔬菜，有我们常见的生菜、菠菜、韭菜、朝天椒等，还有具有保健功能的补血菜、田七、上海青、长命菜、碰碰香等这些必须依靠标签才认识的菜品。一面水培生菜墙煞是美丽，每一颗生菜都长得圆润清脆，让人看了就喜欢。

看滦镇“阳台菜园养成记”

西安农业科技推广中心资深农艺师王建军老师现场说法，为大家介绍了这些蔬菜的种植和食用方法。为了听这堂课，市民王先生是足足等了一个小时，他就想不明白他在自己家重的才怎么就一直长不好？

王老师说，像这样的都市家庭小菜园是一项集趣味性、知识性和实用性于一体的家庭自主农艺活动。体现了“低碳、安全、绿色、趣味、环保、生态”的现代社会生活理念。并向大家介绍了菜的品种和特点，以及培植步骤和管理方法等。

现场还有用这些“高颜值”的蔬菜做成的沙拉让大家品尝，吸引的小朋友不肯离去，就连外国友人都竖起大拇指称赞。随着一场“秒杀活动”，将馆里的气氛带向高潮，一颗颗长着洁白、修长根须的输水培生菜就这样送到了大家手中。

现场还有用这些菜现做的水果沙拉让大家品尝，前来参观的市民无不停留驻足，特别是互动游戏环节送生菜活动将整个活动推向高潮。这也是滦镇生态农业的一大看点。

“山水之城·乐活滦镇”盛大开馆

“寻找陕西味道”是由美丽小镇文化经济产业联盟发起举办的陕西本土文化大型互动体验项目，该项目从陕西本土的自然风景、农业特产、民俗文化、建筑特色、度假旅游五个方面深度诠释老陕文化。

寻找陕西味道二期“山水之城•乐活滦镇”将持续至1月24日，将从滦镇现代农业、美食、度假旅游、手工作坊、自然风景五个方面全面展示滦镇的风景民情。在这里不仅可以看到秦岭野生动物园、丰裕口等自然风光的直观体现，还有滦镇滑雪场，迪比斯欢乐水世界，马术俱乐部等人文风情，集中展示重点示范镇-宜居滦镇、山水之城-生态滦镇、悠游乡村-乐活滦镇、惬意上王-品味滦镇、山水之城·乐活滦镇等，现场还有机会获得九龙潭、万华山等旅游景点门票。