核心提示：年关至，家家户户都要大扫除，怎么保洁更干净。怎样有效地去除厨房的油污？卫生间的异味和水垢如何清除？回南天来了，如何预防和去除霉点？掌握一些保洁技巧，你也可以让家里保持干净整洁。

    除油污

    要用专门的清洁剂

    启美环保公司的保洁专家林俊先作为昨天保洁课堂的主讲者。说到厨房清洁，课堂上的数十位读者都纷纷表示最头疼的是油烟机，是油污。林师傅介绍，油烟机的清洗，内部的拆洗要由专业的保洁员来操作，一般家庭可进行外部的清洁和保养，最好每个月自行清洗一次，一两年请专业保洁员深度清洗一次。

    “传统的去油污产品是热水、洗洁精、酸醋、火碱等，但一般人不知道的是，洗洁精并无法有效地溶解油污，而火碱虽然有效，但容易伤害皮肤、腐蚀器具，不建议家庭自用。”林师傅解释，去油污最好用一些专门去油污的清洁剂，尤其是面对油污较重的油烟机，西关路的酒店产品批发市场有较多这样专门的清洁剂。

    厨房里的纱窗也是“藏污纳垢”之处。纱窗拆下来后，喷上去油污清洁剂，再用热水清洗就可以了。其他厨具的油污，倒上热水喷上清洁剂一抹就可轻易去除油污。

    值得注意的是，铝制餐具不能用钢丝布或者含砂的百洁布擦洗，否则会刷花了，也不能直接将清洁剂喷在表面，因为清洁剂呈碱性，会氧化铝制品。正确的做法是将清洁剂喷在不含砂的百洁布或海绵上再擦洗。

    林师傅建议，最好能用专门的去油污清洁剂，如果没有，用洗洁精也有一些效果，若配上热水会事半功倍。

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