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早餐第一口吃什么最健康 ?

发布日期:2015-05-13 | 来源:红酒世界   
核心提示:人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500~800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

 

  早餐尽量清淡

 

  早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

 

  早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡,所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气。

 

  7点到8点吃早餐

 

  医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。

 

  早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

 

  下面,我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱,希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。

 

  一杯牛奶,两片蜂蜜烤吐司,两块煎培根,再加两个5分钟煎蛋。这样的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白质,又可提供充分的钙质,营养全面。当然,如果想减肥的话,可以将培根换成水果。

 

  另外,还有如下几个选择供大家参考:

 

  1.脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。

 

  2.大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。

 

  3.小馄饨一碗、肉包2个。

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