青椒鸡丁
材料:鸡腿肉蒜 葱姜 黄椒红椒青椒尖椒芝麻油料酒胡椒粉糖 油酱油
1.鸡腿肉去骨,切块;
2.蒜拍碎,葱切段,姜切片,彩椒和尖椒掰成块,备用;
3.鸡肉中加入芝麻油、料酒、胡椒粉、糖抓匀;
4.锅内倒入油,放入葱姜蒜煸香,倒入鸡肉;
5.加入酱油、青椒块、盐、料酒翻炒均匀即可。
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